讓原型食物修復你的健康，現代生食科學的整合與創新- ft.益人康健執行長佘晨捷

辦公室天天訂下午茶才算福利？手搖飲不離手真的好嗎？台灣是個美食之島，但是大家享受美食之餘不見得能完全兼顧到健康。本集為您邀請到生食科學的專家，來談這一門食物科學。生食科學與預防醫學教育有著很自然的關聯，兩者的核心目標都是促進健康、預防疾病，並提升個人的生活質量。將生食科學融入預防醫學教育，能更有效地推動健康理念的普及，減少因飲食不當導致的疾病負擔。針對生食科學與預防醫學教育這兩個主題，為您邀請到益人康健股份有限公司執行長佘晨捷來到節目分享。

收聽連結：https://www.ic975.com/episodes/14895/%E8%AE%93%E5%8E%9F%E5%9E%8B%E9%A3%9F%E7%89%A9%E4%BF%AE%E5%BE%A9%E4%BD%A0%E7%9A%84%E5%81%A5%E5%BA%B7%E7%8F%BE%E4%BB%A3%E7%94%9F%E9%A3%9F%E7%A7%91%E5%AD%B8%E7%9A%84%E6%95%B4%E5%90%88%E8%88%87%E5%89%B5%E6%96%B0ft%E7%9B%8A%E4%BA%BA%E5%BA%B7%E5%81%A5%E5%9F%B7%E8%A1%8C%E9%95%B7%E4%BD%98%E6%99%A8%E6%8D%B7